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귤, 겨울철 건강을 지키는 달콤한 슈퍼푸드
겨울철이 되면 생각나는 대표 과일, 귤!
겨울만 되면 박스로 주문해서 계속 까먹게 되는데요.
새콤달콤한 맛으로 사랑받는 귤은 그저 맛있는 과일이 아니라고 합니다.
풍부한 비타민C, 항산화 성분, 식이섬유 등 다양한 영양소가 가득한 귤은 우리 건강에 많은 도움을 주는 자연산 슈퍼푸드예요.
귤에 대해서 자세히 알아보겠습니다.
1. 비타민C로 면역력 강화
하루 권장량을 가볍게 넘기는 비타민C 함유량
귤 100g에는 약 36mg의 비타민C가 들어 있어 감기 예방, 피부 건강, 피로 회복에 효과적입니다. [출처 – 제주특별자치도 농업기술원]
철분 흡수율도 높여주는 역할
비타민C는 철분의 흡수를 도와 빈혈 예방에도 효과적이에요.
2. 항산화 성분이 풍부해 노화 예방
카로티노이드와 플라보노이드의 조합
귤에는 베타카로틴, 베타크립토잔틴, 플라보노이드가 풍부해 활성산소를 억제하고 노화 방지에 탁월합니다. [출처 – 농사로]
피부 건강에도 도움
항산화 성분이 피부 재생과 자외선 손상 완화에 도움을 줘요.
3. 심혈관 건강에 좋은 과일
콜레스테롤 조절과 혈관 보호
귤에 들어 있는 플라보노이드는 혈중 LDL 콜레스테롤을 낮추고, 혈관 내 염증을 줄여 심혈관 건강을 지켜줍니다.
혈압 안정 효과도 기대
자연 유래 칼륨과 항산화 성분이 혈압 조절에 도움을 줘요.
4. 장 건강과 다이어트에 도움
펙틴이 풍부한 저칼로리 간식
귤은 100g당 35~40kcal로 칼로리가 낮고, 펙틴이라는 수용성 식이섬유가 장운동을 돕고 변비를 예방해요.
포만감 유지에 도움
식이섬유 덕분에 과식 예방에도 효과적이며, 다이어트 중 간식으로 추천돼요.
5. 섭취 시 주의사항
과다 섭취 시 카로틴혈증 가능성
귤을 과도하게 먹으면 손발바닥이 노랗게 변할 수 있어요.
일시적인 현상이지만, 하루 2~3개 정도가 적당합니다. [출처 – 인하대병원]
껍질 차로 활용 시 세척 필수
귤껍질은 귤피차, 진피 등으로 활용할 수 있는데, 농약 잔류 우려가 있어 반드시 깨끗이 세척하거나 유기농 제품을 사용하는 것이 좋아요.
📌 요약 정리
- ✔️ 비타민C 풍부 → 면역력, 철분 흡수, 감기 예방
- ✔️ 항산화 성분 → 노화 방지, 피부 보호
- ✔️ 플라보노이드 → 혈관 건강, 심장 보호
- ✔️ 식이섬유 → 장 건강, 변비 예방, 다이어트
- ✔️ 주의사항 → 과다 섭취 피하고 껍질 활용 시 세척 필수
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