사진: Unsplash의engin akyurt
“요즘 왜 이렇게 체력이 없지?” 라는 생각이 든다면,
근육이 빠지고 피곤함이 계속된다면,
단백질 섭취부터 점검을 해보는게 좋습니다!
단백질은 단순히 운동하는 사람만 필요한 게 아니라, 우리 모두에게 매일 필요한 ‘기초 영양소’라고 해요.
단백질은 우리 몸에 어떤 역할을 할까?
단백질은 단순히 ‘근육 만드는 영양소’로만 알고 있지만, 사실은 우리 몸의 거의 모든 기능에 관여하고 있어요.
세포 구성, 호르몬 생성, 면역 기능 유지 등 필수적인 작용이 많습니다.
세계보건기구(WHO)는 성인 기준 체중 1kg당 약 0.8g의 단백질 섭취를 권장하고 있어요.
그러니까 체중이 60kg이라면 하루 48g 정도는 꼭 먹어야 한다는 뜻이죠.
단백질 식단이 중요한 5가지 이유
✔️ 근육 유지와 회복
단백질이 부족하면 근육이 빠지고 기초대사량이 낮아져요. 나이 들수록 더 중요합니다.
✔️ 면역력 강화
항체와 면역세포도 단백질로 만들어져요. 감기나 바이러스에 잘 걸린다면 단백질 부족일 수도 있어요.
✔️ 피로 회복
근육 손상 복구와 에너지 보충에 단백질이 꼭 필요합니다.
✔️ 호르몬과 효소 생성
인슐린, 성장호르몬 등 각종 호르몬 생성의 기본 재료가 단백질이에요.
✔️ 체중 관리
단백질은 포만감을 오래 유지시켜줘서 다이어트할 때 필수 식단 요소입니다.
🔗 참고자료:
단백질 섭취와 건강에 관한 임상연구 (미국 국립의학도서관)
단백질은 어떻게 먹어야 할까?
✔️ 균형 있는 섭취
육류, 생선, 두부, 계란, 유제품 등에서 골고루 섭취하는 게 좋아요.
특히 식물성 단백질도 함께 섭취해야 체내 흡수율이 더 높아져요.
✔️ 식사마다 단백질 포함
하루 한 끼에 몰아서 먹는 것보다, 세 끼에 고르게 분산해서 먹는 게 흡수에 더 유리해요.
✔️ 운동 후 30분 이내 섭취
운동 직후 단백질을 보충하면 근육 회복이 훨씬 빨라집니다.
요약 정리
- 단백질은 근육, 면역력, 호르몬, 체중 조절에 필수
- 하루 체중 1kg당 0.8g 이상 섭취 필요
- 식사마다 균형 있게 섭취하고, 운동 후엔 빠르게 보충